Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Inhame com Bacon e Linguiça
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este purê de inhame cremoso combinado com bacon crocante e linguiça calabresa. Uma receita simples que, além de saborosa, traz um toque especial com o creme de leite e a salsinha. Perfeito como acompanhamento para suas refeições!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o inhame em água até ficar macio.
2.Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante e reserve.
3.Na mesma frigideira, frite a linguiça até dourar.
4.Escorra o inhame e amasse-o, misturando com o creme de leite, sal e pimenta.
5.Adicione o bacon e a linguiça.
6.Sirva em uma tigela branca, decorado com salsinha picada.
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