Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Inhame Cremoso
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Purê de Inhame Cremoso, uma alternativa saudável e saborosa ao purê de batata tradicional. Feito com inhame fresco, leite e manteiga, este prato oferece uma textura suave e um sabor reconfortante. Perfeito como acompanhamento para carnes ou como uma opção vegetariana leve e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque o inhame e corte em pedaços pequenos.
2.2.
3.Cozinhe o inhame em água fervente até ficar macio, aproximadamente 20 minutos.
4.3.
5.Escorra e coloque em um recipiente.
6.4.
7.Adicione o leite, a manteiga e o sal.
8.5.
9.Amasse tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
10.6.
11.Sirva quente, decorado com salsinha.
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