Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Mandioca Cremoso
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
O Purê de Mandioca Cremoso é um acompanhamento perfeito e reconfortante. Com mandioca macia e temperos, esse purê é uma delícia que combina com diversos pratos.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a mandioca em água até que fique macia.
2.Escorra e passe pelo espremedor ou amasse com um garfo até obter um purê liso.
3.Adicione o leite e a manteiga, misturando bem.
4.Tempere com sal a gosto.
5.Sirva o purê polvilhado com salsa fresca e regado com um fio de azeite.
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