Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Muranga
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o delicioso Purê de Muranga, um acompanhamento cremoso e reconfortante. Feito com abóbora cozida e amassada, enriquecido com manteiga e leite, este purê é temperado com sal e pimenta, resultando em um prato suave e saboroso. Finalizado com ervas frescas, é a opção perfeita para elevar qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a muranga descascada e picada em água fervente até ficar macia.
2.Escorra e amasse bem.
3.Em uma panela, derreta a manteiga, junte a muranga amassada e o leite, misturando até obter uma consistência cremosa.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Decore com ervas frescas antes de servir.
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