Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Qualhada Escorrida
10 minutosPreparo
500gRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra a deliciosa Qualhada Escorrida, um queijo fresco caseiro feito com apenas três ingredientes: leite, limão e sal. Esta receita simples e versátil resulta em uma textura cremosa e sabor suave, perfeita para acompanhar pães, frutas ou como base para outras preparações culinárias.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o leite em uma panela até começar a soltar vapor, mas não deixe ferver.
2.Retire do fogo e adicione o suco de limão, misturando bem.
3.Deixe descansar por alguns minutos até que o leite coalhe.
4.Em um pano de prato limpo, coloque a mistura e escorra em uma tigela, adicionando sal a gosto.
5.Deixe escorrendo por 2-4 horas, até a consistência desejada.
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Qualhada Escorrida10 minutos
Suco Gelado Desinchante de Limão10 minutos
Suco de Limão com Água5 minutos
Água com Limão5 minutos
Limonada Simples10 minutos
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