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Queijo brie aperitivo na Air Fryer da Rita Lobo

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Até 4 porçõesRendimento

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Calorias

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Carboidratos

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Gorduras

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Sódio

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Descrição

Experimente o Queijo Brie Aperitivo na Air Fryer, uma combinação irresistível de queijo derretido, mel e ervas, perfeito para um petisco requintado e fácil de preparar.

Ingredientes

1 peça de queijo francês petit brie ()
125 g

¼ de colher (chá) de azeite

mel
1 colher (chá)

¼ de colher (chá) de pimenta calabresa seca

tomilho-limão
5 ramos

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Instruções

1.["Com a faca de legumes, faça cortes paralelos e transversais, a cada 1,5 cm, na peça de queijo sem chegar até o fim.

2.Com cuidado para não quebrar a peça, dê uma leve abridinha no queijo com as mãos — assim ele absorve melhor o sabor do mel, do tomilho e da pimenta.", "Preaqueça a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 160 ºC e programe para assar por 10 minutos.", "Coloque o queijo numa tigela pequena ou pratinho (que possa assar na Air Fryer), polvilhe a pimenta calabresa, o tomilho debulhado e regue com o azeite e o mel.", "Coloque a tigela no cesto da Air Fryer e preste atenção ao tempo: se o queijo brie estiver mais maduro (mais próximo da data de validade), o miolo vai ser mais macio e em 5 minutos estará no ponto, derretendo.

3.Caso contrário (queijo mais novo e fresco), o miolo vai estar mais firme; então, deixe o queijo brie assar por cerca de 8 minutos, para ficar com o miolo macio e aquecido — os queijos mais novos não chegam a derreter na Air Fryer; evite deixar assar por muito tempo, pois o queijo pode ressecar.", "Sirva a seguir com pães, castanhas, frutas frescas e secas."]

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