Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Queijo Fresco Caseiro
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o prazer de fazer seu próprio queijo fresco caseiro! Com apenas 1 litro de leite, suco de 1 limão e um toque de sal, você pode criar um queijo cremoso e delicioso. Siga as instruções simples de aquecer o leite, adicionar o limão e coar a mistura, e em poucas horas você terá um queijo fresco perfeito para acompanhar pães ou saladas!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o leite até começar a soltar vapor, mas não deixe ferver.
2.Adicione o suco de limão e mexa bem.
3.O leite começará a coalhar.
4.Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos.
5.Forre uma peneira com um pano limpo e coe a mistura, separando o soro do queijo.
6.Tempere com sal a gosto e misture bem.
7.Coloque em um recipiente e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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