Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quibe Assado
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Quibe Assado, preparado com trigo para quibe, carne moída suculenta e temperado com cebola, alho e hortelã fresca. Assado até ficar dourado, é o prato perfeito para compartilhar, servido com um toque de limão que realça ainda mais os sabores!Ingredientes
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Instruções
1.Deixe o trigo de quibe de molho em água por 1 hora.
2.Em uma tigela, misture o trigo escorrido, a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã, o sal e a pimenta síria.
3.Unte uma travessa com azeite, coloque a mistura e alise a superfície.
4.Regue com um pouco mais de azeite.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar.
6.Sirva com limão ao lado.
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