Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Quibe Assado
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um autêntico Quibe Assado, uma iguaria do Oriente Médio repleta de sabores. Combinando trigo para quibe e carne moída temperada com ervas frescas e especiarias aromáticas, esta receita oferece uma experiência culinária rica e reconfortante. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, é perfeito para servir como prato principal ou aperitivo em suas reuniões.Ingredientes
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Instruções
1.Deixe o trigo de molho por 1 hora.
2.Após, escorra e misture com a carne moída, cebola, alho, hortelã, páprica, sal e pimenta.
3.Misture bem e coloque metade da massa em uma assadeira untada.
4.Recheie com carne moída temperada, depois cubra com a outra metade do trigo.
5.Regue com azeite e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30-40 minutos, até dourar.
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