Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Quibe de Amaranto Assado com Molho de Iogurte
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Surpreenda-se com esta versão saudável e deliciosa de quibe, feita com amaranto e trigo para quibe. Temperado com ervas frescas e assado até ficar crocante por fora e macio por dentro, este prato é acompanhado por um refrescante molho de iogurte com limão. Uma opção nutritiva e cheia de sabor para sua refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Misture o amaranto, o trigo hidratado, cebola, hortelã, salsinha, azeite, sal e pimenta.
2.Modele em formato de quibe e coloque em uma assadeira.
3.Asse a 180°C por 30 minutos.
4.Para o molho, misture o iogurte com o suco de limão e sirva junto ao quibe.
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