Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quibe de Carne de Soja
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Quibe de Carne de Soja, uma opção vegetariana saudável e saborosa. Combinando bulgur, carne de soja texturizada e especiarias aromáticas como hortelã, cuminho e canela, este prato oferece uma explosão de sabores do Oriente Médio. Fácil de preparar e perfeito para uma refeição leve e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Deixe a carne de soja de molho em água morna por 30 minutos.
2.Escorra, adicione a cebola, o alho, o bulgur, a hortelã, as especiarias e misture bem.
3.Adicione a água quente aos poucos, até a mistura ficar macia.
4.Modele em forma de kibes e coloque em uma assadeira.
5.Regue com azeite e asse a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
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