1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma frigideira, refogue a cebola até ficar transparente.
3.Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
4.Adicione o queijo e a cebola refogada.
5.Despeje a mistura na massa de torta e leve ao forno por 30-35 minutos ou até dourar.
6.Decore com ervas frescas antes de servir.