1.Preaqueça o forno a 180ºC.
2.Lave e corte o alho poró em rodelas finas.
3.Em uma panela, refogue o alho poró até ficar macio.
4.Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite e acrescente o queijo, o sal e a pimenta.
5.Misture o alho poró refogado e despeje na massa.
6.Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja firme e dourada.
7.Decore com ervas frescas antes de servir.