1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Cozinhe os brócolis em água fervente por 5 minutos e escorra.
4.3.
5.Corte o bacon em pedaços e frite até ficar crocante.
6.4.
7.Em uma tigela, misture os ovos, leite, sal e pimenta.
8.5.
9.Em uma forma de torta, coloque a massa e adicione os brócolis, bacon e tomate seco.
10.6.
11.Despeje a mistura de ovos sobre os ingredientes.
12.7.
13.Polvilhe o queijo por cima e leve ao forno por 35-40 minutos, até dourar.
14.8.
15.Decore com manjericão fresco antes de servir.