1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, adicione o queijo, sal e pimenta.
5.Misture o espinafre refogado.
6.Coloque a mistura na massa da torta e asse por 30-40 minutos ou até que esteja firme e dourada.