1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Cozinhe o espinafre em água fervente e escorra.
3.Misture o espinafre com a ricota, queijo parmesão, ovos, creme de leite, sal e pimenta.
4.Despeje a mistura na massa de torta untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que esteja firme e dourada.