1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Refogue o alho poró em uma frigideira até ficar macio.
3.Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo ralado, sal e pimenta.
4.Adicione o alho poró refogado e misture.
5.Despeje a mistura sobre a massa pré-assada e decore com fatias finas de alho poró.
6.Asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até que o recheio esteja firme e dourado.