Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quiche de Ricota com Espinafre
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Quiche de Ricota com Espinafre, uma combinação perfeita de sabores e texturas. A massa crocante abriga um recheio cremoso de ricota e espinafre, realçado pelo toque especial do queijo parmesão. Ideal para um brunch elegante ou um jantar leve, esta quiche é tão saborosa quanto nutritiva. Fácil de preparar e irresistível ao paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180ºC.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Em uma tigela, misture a ricota, o creme de leite, os ovos, o queijo parmesão, sal e pimenta.
5.Adicione o espinafre refogado e misture bem.
6.Forre uma forma com a massa de quiche, despeje o recheio e asse por cerca de 40-45 minutos ou até dourar.
7.Deixe esfriar um pouco antes de servir e decore com ervas frescas.
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