1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Derreta a manteiga e misture com o coco ralado e o açúcar em uma tigela.
3.Adicione as gemas e misture bem.
4.Coloque a água e o sal e misture até ficar homogêneo.
5.Despeje a mistura em forminhas untadas e asse em banho-maria por cerca de 30-40 minutos.
6.Deixe esfriar antes de desenformar.