Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quindim de Maracujá com Textura Cremosa
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Quindim de Maracujá de textura cremosa, uma sobremesa que combina o sabor tropical do maracujá com a rica tradição do quindim. Feito com gemas, coco ralado e um toque de manteiga, este doce é assado lentamente em banho-maria para garantir uma consistência perfeita. Uma sobremesa elegante que une o clássico ao inovador, perfeita para impressionar em qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Bata as gemas com o açúcar até ficarem claras.
2.Adicione o suco de maracujá, o coco ralado, a manteiga derretida e o sal.
3.Misture bem e coloque em forminhas untadas.
4.Asse em banho-maria a 180°C por 30 minutos.
5.Esperar esfriar para desenformar.
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