1.Cozinhe a quinoa em água salgada conforme as instruções da embalagem.
2.Grelhe o peito de frango temperado até estar cozido.
3.Em uma frigideira, grelhe os legumes cortados em pedaços, temperando com sal e pimenta.
4.Misture a quinoa cozida com os legumes e sirva com o frango fatiado.