Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quinoa com Legumes Assados
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refeição nutritiva e colorida com esta Quinoa com Legumes Assados. Combinando a textura macia da quinoa com a crocância dos vegetais assados, este prato é uma explosão de sabores e saúde. Perfeito para uma refeição leve e balanceada, com um toque de ervas frescas para realçar os sabores naturais dos ingredientes.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abobrinha, o pimentão e a cenoura em cubos.
3.Misture os legumes com azeite, sal e pimenta, e asse por 25 minutos.
4.Cozinhe a quinoa em água conforme as instruções.
5.Misture a quinoa com os legumes assados e decore com ervas frescas.
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