Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quinoa com Legumes Assados e Filé de Peixe
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refeição saudável e saborosa com esta combinação perfeita de quinoa, legumes assados e filé de peixe. Os legumes coloridos trazem textura e sabor, enquanto o peixe grelhado com ervas finas complementa o prato com proteína magra. Uma opção nutritiva e deliciosa para uma refeição equilibrada.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa em água com sal.
2.Corte os legumes em cubos e asse no forno com azeite, sal e alho por cerca de 25 minutos a 180°C.
3.Tempere o filé de peixe com ervas finas e grelhe até ficar cozido.
4.Sirva a quinoa com os legumes assados e o peixe em cima.
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