Quinoa com Legumes Assados e Filé de Peixe Grelhado
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma refeição nutritiva e saborosa de quinoa acompanhada por legumes assados e um suculento filé de peixe grelhado. Esta combinação perfeita de proteínas, carboidratos e vegetais oferece uma explosão de sabores e texturas, ideal para uma refeição equilibrada e cheia de cores.
Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Corte os legumes em cubos, tempere com azeite, sal e pimenta, e asse por cerca de 20 minutos.
3.Cozinhe a quinoa na água até que fique macia.
4.Grelhe o filé de peixe temperado até que esteja dourado.
5.Sirva tudo junto.
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