Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quinoa Cozida com Legumes
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosa e nutritiva Quinoa Cozida com Legumes, um prato colorido e saudável que combina a proteína da quinoa com cenoura, abobrinha e ervilhas. Finalizado com sementes de abóbora para um toque crocante, é uma opção perfeita para uma refeição leve e equilibrada.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa em água por aproximadamente 15 minutos até que esteja macia.
2.Em uma frigideira, refogue a cenoura e a abobrinha cortadas em cubos pequenos com azeite de oliva.
3.Adicione a ervilha e misture bem.
4.Junte a quinoa cozida e tempere com sal.
5.Sirva salpicado com sementes de abóbora.
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