Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quinoa Cozida com Legumes Variados
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma refeição nutritiva e colorida com nossa Quinoa Cozida com Legumes Variados. Esta receita combina a proteína da quinoa com uma mistura vibrante de abobrinha, cenoura, pimentão e brócolis, realçada pelo aroma do alho e da salsa fresca. Um prato saudável, saboroso e fácil de preparar, perfeito para uma refeição leve e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Lave a quinoa e cozinhe-a em água fervente por 15 minutos ou até que os grãos fiquem macios.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
3.Adicione os legumes picados e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4.Misture a quinoa cozida e tempere com sal, pimenta e salsa.
5.Sirva quente.
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