Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quirera com legumes grelhados e queijo coalho
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma deliciosa combinação de sabores com esta quirera acompanhada de legumes grelhados e queijo coalho. Uma refeição leve e nutritiva, perfeita para quem busca uma opção vegetariana cheia de texturas e cores. O contraste entre a cremosidade da quirera, o sabor defumado dos legumes grelhados e a suavidade do queijo coalho faz desta receita uma experiência gastronômica única e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quirera em água fervente até ficar macia.
2.Grelhe os legumes com azeite e sal até ficarem dourados.
3.Sirva a quirera com os legumes por cima e queijo coalho ralado.
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