Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rabada Tradicional com Molho Espesso e Polenta
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossa Rabada Tradicional, um prato reconfortante e cheio de sabor. Carne suculenta cozida lentamente com ervas e especiarias, resultando em um molho espesso e rico. Acompanhada de polenta cremosa, esta receita é perfeita para um almoço de domingo em família ou para impressionar os convidados com um clássico da culinária brasileira.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, coloque a rabada, cebola, alho, tomate, sal, pimenta e louro.
2.Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por 2 horas até a carne ficar macia.
3.Prepare a polenta conforme as instruções do pacote e sirva junto com a rabada, cobrindo com o molho espesso.
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