Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Radicchio Grelhado com Azeite e Limão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma nova maneira de apreciar o radicchio com esta receita simples e saborosa. O radicchio grelhado ganha um toque especial com uma mistura de azeite e limão, realçando seu sabor levemente amargo e criando uma textura caramelizada irresistível. Uma entrada elegante e fácil de preparar para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as cabeças de radicchio ao meio.
2.Em uma tigela, misture o azeite, suco de limão, sal e pimenta.
3.Pincele a mistura sobre os radicchios e grelhe em uma churrasqueira ou frigideira até ficarem levemente caramelizados.
4.Sirva quente.
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