Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Ragu com Polenta Cremosa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato reconfortante de Ragu com Polenta Cremosa. Uma combinação perfeita de sabores, com uma polenta suave e cremosa, enriquecida com queijo parmesão e manteiga, servida como base para um ragu saboroso. Uma refeição italiana clássica que aquece o coração e satisfaz o paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Para a polenta, leve a água ao fogo e adicione o sal.
2.Quando estiver fervendo, acrescente a polenta em chuva, mexendo sempre.
3.Cozinhe por cerca de 30 minutos, até ficar cremosa.
4.Tire do fogo e misture a manteiga e o queijo parmesão.
5.Sirva a polenta em um prato, cubra com o Ragu e decore com mais queijo parmesão, se desejar.
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