1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Adicione a muranga cortada em cubos e o tomate picado.
4.Misture bem, tempere com sal e pimenta e adicione água.
5.Cozinhe em fogo baixo até a muranga ficar macia.
6.Finalize com salsinha picada.