Descrição

Aprecie um autêntico Ramen com Porco e Ovo, uma combinação perfeita de macarrão ramen cozido à perfeição, lombo de porco douradinho e um ovo cremoso. Com um caldo rico de galinha temperado com molho de soja e pasta de missô, essa receita é uma explosão de sabores que vai aquecer seu coração. Finalize com cebolinhas frescas e uma folha de nori para um toque especial. Ideal para um jantar aconchegante!

Instruções

1.Cozinhe o macarrão ramen conforme as instruções da embalagem.

2.Em uma panela, aqueça o caldo de galinha, adicione o molho de soja, a pasta de missô, o gengibre e a pimenta vermelha.

3.Misture bem e deixe ferver.

4.Cozinhe o lombo de porco em uma frigideira até dourar e corte em fatias finas.

5.Cozinhe o ovo em água fervente por 6 minutos, depois coloque em água fria e descasque.

6.Em uma tigela, coloque o macarrão, adicione o caldo quente, as fatias de porco, o ovo cortado ao meio, as cebolinhas picadas e a folha de nori.

7.Sirva quente.

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