1.Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
2.Enquanto isso, em uma frigideira, grelhe a linguiça até dourar e reserve.
3.Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
4.Em uma frigideira, faça um omelete com os ovos batidos.
5.Monte o Rap10 colocando o omelete, a linguiça grelhada e decore com fatias de tomate e maionese.
6.Sirva com as batatas fritas ao lado.