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Ratatouille com abobrinha italiana
Ratatouille com abobrinha italiana
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição

Descubra o sabor da Provence com este Ratatouille clássico! Abobrinha italiana, berinjela e pimentão se unem em uma sinfonia de vegetais, realçados por tomates pelados e ervas aromáticas. Uma refeição leve, saudável e cheia de cores que vai transportar você diretamente para o sul da França.

Ingredientes

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Instruções

1.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes.
2.Adicione a berinjela e o pimentão e cozinhe até murcharem.
3.Adicione a abobrinha e os tomates pelados.
4.Tempere, misture e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
5.Sirva quente.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!

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