1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
2.Adicione o frango desfiado e misture bem.
3.Acrescente a salsinha, a cebolinha, as ervas finas, sal e pimenta.
4.Cozinhe por mais alguns minutos até o frango absorver os sabores.
5.Deixe esfriar antes de usar no empadão.