1.Derreta o chocolate em banho-maria.
2.Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a soltar vapor, mas não deixe ferver.
3.Misture o chocolate derretido com o creme de leite quente e a manteiga até ficar homogêneo e brilhante.
4.Deixe esfriar e fique com a consistência desejada.