1.Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
2.Adicione a carne em cubos e frite até dourar.
3.Acrescente o tomate, cenoura e batata em cubos.
4.Tempere com sal, pimenta e junte a água.
5.Cozinhe em fogo médio até a carne e os legumes estarem macios.
6.Finalize com salsinha picada.