Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Recheio de Pastel de Nata
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este autêntico recheio de Pastel de Nata! Feito com ingredientes simples como açúcar, gemas e leite, este creme suave e aromático é enriquecido com um toque de baunilha. Perfeito para preencher suas tortinhas portuguesas favoritas ou como base para outras sobremesas cremosas.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, misture o açúcar e as gemas até formar um creme.
2.Adicione o amido de milho e misture bem.
3.Gradualmente, acrescente o leite, garantindo que não forme grumos.
4.Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
5.Retire do fogo, adicione o extrato de baunilha e deixe esfriar antes de usar como recheio.
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