Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado Colorido de Abóbora Japonesa, Chuchu e Couve Kale com Açafrão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este vibrante refogado colorido que combina a doçura da abóbora japonesa, a suavidade do chuchu e o sabor marcante da couve kale. Realçado pelo aroma do açafrão, este prato nutritivo e saboroso é perfeito para uma refeição leve e saudável. Fácil de preparar, é uma excelente opção para quem busca uma alimentação balanceada e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a abóbora e o chuchu picados, refogando por cerca de 5 minutos.
3.Incorpore a couve kale e o açafrão, cozinhe por mais 5 minutos, tempere com sal e mexa bem.
4.Sirva quente.
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