Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado Colorido de Legumes
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Refogado Colorido de Legumes, uma combinação saudável e saborosa de berinjela japonesa e espinafre, temperados com cebola e alho. Fácil de preparar e repleto de nutrientes, este prato é perfeito para uma refeição leve e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
3.Acrescente a berinjela em cubos e cozinhe até amolecer.
4.Por fim, adicione o espinafre e refogue até murchar.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
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