1.Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma panela, aqueça o azeite, adicione o alho picado e o gengibre ralado.
3.Após alguns minutos, adicione a cenoura em cubos e a abobrinha em rodelas.
4.Refogue até que estejam macias.
5.Tempere com sal.
6.Sirva com o arroz.