Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Berinjela
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor incrível do Refogado de Berinjela! Uma combinação perfeita de berinjela macia, alho e cebola dourados, realçados pelo toque cítrico do limão tahiti. Finalizado com folhas frescas de almeirão, este prato simples e saudável é uma opção deliciosa para uma refeição leve e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Pique a berinjela, cebola e o alho.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.
3.Adicione a berinjela, tempere com sal e cozinhe até que fique macia.
4.Esprema o suco do limão por cima antes de servir quente, decorado com folhas de almeirão.
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