Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Berinjela com Alho e Couve Kale
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este refogado leve e saudável de berinjela, alho e couve kale. Uma combinação perfeita de texturas e sabores, onde a berinjela macia se mistura com o alho dourado e a couve kale crocante, tudo harmonizado com azeite de oliva. Uma opção vegetariana cheia de nutrientes e sabor para sua refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até dourar.
2.Adicione a berinjela cortada em cubos e cozinhe até amolecer.
3.Por último, acrescente a couve kale e refogue até murchar.
4.Tempere com sal a gosto.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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