1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourar.
2.Adicione a berinjela e a abobrinha em cubos.
3.Cozinhe até que fiquem macias.
4.Por último, adicione os tomates grape cortados ao meio e tempere com sal.
5.Cozinhe por mais 5 minutos.