Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Cenoura com Pepino Japonês e Salsa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este refogado leve e saudável de cenoura e pepino japonês. Com um toque de frescor da salsa, esta receita combina texturas crocantes e macias, perfeita para uma refeição rápida e nutritiva. Ideal para quem busca uma opção vegetariana cheia de sabor e cor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2.Adicione a cenoura ralada e cozinhe por cerca de 5 minutos.
3.Junte o pepino japonês e cozinhe por mais 3 minutos.
4.Tempere com sal, pimenta e finalize com a salsa picada antes de servir.
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