Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Chuchu e Cogumelos Shimeji
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este refogado leve e saboroso de chuchu e cogumelos shimeji. Uma combinação perfeita de texturas e sabores, com o crocante do chuchu e a suavidade dos cogumelos, realçados pelo aroma do alho e da cebola. Um prato vegetariano fácil de preparar e cheio de nutrientes, ideal para uma refeição saudável e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
2.Adicione o chuchu cortado em cubos e cozinhe por cerca de 5 minutos.
3.Junte os cogumelos shimeji, tempere com sal e pimenta, e refogue até tudo estar cozido.
4.Sirva quente.
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