1.Pique a couve em tiras finas, o alho e a cebola em pedaços pequenos.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione a cebola e o alho, refogue até ficarem dourados.
3.Acrescente a couve e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.