Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Couve Manteiga com Cogumelos Shimeji
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este refogado de couve manteiga e cogumelos shimeji, uma combinação perfeita de texturas e sabores. A couve crocante se mistura aos cogumelos suculentos, realçados pelo aroma do alho e cebola refogados no azeite. Uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a couve manteiga em tiras finas.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados no azeite até dourar.
3.Adicione o cogumelo shimeji e refogue até murchar.
4.Por fim, acrescente a couve e refogue até que fique macia.
5.Tempere com sal a gosto.
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