1.Corte o alho poró em rodelas e refogue no azeite até ficar macio.
2.Adicione a couve picada e cozinhe por alguns minutos.
3.Junte a água para ajudar no cozimento.
4.Por fim, adicione a manga em fatias e tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe por mais 2 minutos.