Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Legumes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso refogado de legumes, preparado com uma variedade colorida de brócolis, cenoura, pimentão vermelho e abobrinha. Com um toque especial de alho, óleo de gergelim e molho de soja, este prato é uma explosão de sabores que combina saúde e praticidade. Perfeito para acompanhar suas refeições ou até mesmo como prato principal!Ingredientes
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Instruções
1.Corte todos os legumes em tiras finas.
2.Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande.
3.Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto.
4.Acrescente os legumes, começando pelos mais duros, como cenoura e brócolis.
5.Refogue por cerca de 5 minutos.
6.Adicione o molho de soja e o gergelim.
7.Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
8.Ajuste o sal se necessário e sirva quente.
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